Liquidambar formosana

界：植物

門：被子植

綱：雙子葉植

目：虎耳草目Saxifra

科：楓香科Altin

屬：楓香樹屬Liquidambar

種：楓香樹L. formosana

別名：香楓、楓樹

分佈：中國大陸、台灣

型態：落葉大喬木

莖：幼株樹皮灰褐色、表面平滑，老株樹皮暗褐色，有粗糙的縱裂痕。

葉：單葉、互生，通常3~5裂，紙質，邊緣有細鋸齒，冬季會變紅或變黃、掉落

花：雌雄同株；短總狀雄花序叢生；雌花序有長梗，球形，萼齒針形，4～7枚。

雄花為密集的圓錐花序

果：蒴果圓球形，有星芒狀的刺，木質，徑約3㎝，花柱及萼齒宿存；種子長約7㎜，有頂翅。

用途：

1.藥用：楓脂可供藥用，具袪痰、活血、解毒、止痛之效。

2.農業：圓木段為種香菇之良材，大陸福建有拿楓香來當作梨樹的砧木的(就是將梨枝接在楓香的樹幹上，行接枝法栽培)，聽說可以增加梨的香味。

3.製器：楓香的木材可以製作器皿，還可以造船。

4.收藏：楓香的葉片形狀優美，秋冬轉紅掉落後，經常被人撿拾，當作書籤使用。

註：顏色改變的原因是葉片內的花青素、葉黃素等取代了葉綠素而顯現出來

黃清淵組長拍攝

李炯彣、郭竣恩、劉育任拍攝(語資班學生)